Il tavolo piace minimal.
La tendenza è quella di levare piuttosto che di aggiungere. La tovaglia si fa più semplice, ai tessuti da lavare si prediligono le soluzioni monouso.
Questo vale anche per i ristoranti di un certo …
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Food & Cook Design
Food & cook design
Il food & cook Design è la fusione tra l’arte di progettare e quella di cucinare. Food design è il termine che racchiude il processo di studi progettuali e ricerche. Queste portano alla nascita di prodotti legati …
Trattorie e ristoranti tipici Lombardi
Quali sono le migliori trattorie e ristoranti tipici lombardi?
Trattorie e ristoranti tipici lombardi
Prima di visionarne alcuni, vediamo insieme le caratteristiche della Read more
I piatti con le alghe
Proprietà delle alghe.
Piatti con le alghe
Il 2017 ha in serbo tante novità per la scena gastronomica, non da ultimo i piatti con le alghe.
Forse abbiamo appena toccato il 2017, ma è stato un anno eccitante per …
Prova costume? Superatela
L’estate sta arrivando, non facciamoci trovare impreparati per la prova costume. Sia che mangiamo a casa o che andiamo al ristorante è l’ultimo mese per tenere d’occhio la nostra linea, non rinunciando a qualche bella serata da passare con amici …
TENDENZE DELLA RISTORAZIONE 2019
Tendenze della ristorazione. Quali sono le previsioni per l’anno prossimo? Quali sono le tendenze della ristorazione vincenti anche nel 2019?
Nell’industria della ristorazione, è importante stare al passo con le tendenze. Dopotutto, le persone hanno tempi di attenzione brevi di …
Licenza chiosco ambulante
Desideri aprire un servizio di ristorazione itinerante? Ci sono alcune regole che dovresti conoscerti prima di imbarcarti in una simile impresa. Oggi parleremo della licenza chiosco ambulante, necessaria per l’apertura di una simile attività di ristorazione.
La caratteristica principale di …
Ricette a base di melone
Ricette a base di melone: estive e fresche per un menù unico e sfizioso a base di frutta di stagione.Vi proponiamo tre piatti facili da preparare, per un pasto completo ma fresco, leggero e dai mille colori… e …
La ristorazione pubblica con somministrazione diretta
Ristorazione pubblica con somministrazione diretta
Ristorazione pubblica con somministrazione diretta
Uno dei settori lavorativi più importanti, nonché più discussi, è sicuramente quello della ristorazione.
La popolarità di questo tipo di attività è stata in costante aumento a causa della …
Ristomanager: il nuovo software per la ristorazione.
Con le sue funzioni avanzate, Ristomanager vi offre non solo un software per gestire le comande, ma la vostra intera attività ristorativa.
Nel nostro nuovo video vi presentiamo alcune delle funzioni avanzate di Ristomanager. Queste vanno ben oltre le solite di …
