Ristorante menu fisso: perchè conviene?
Il menu del pranzo a prezzo fisso è un ottimo modo per i ristoranti di assicurarsi di non far pagare troppo i loro clienti. Dà anche la tranquillità di sapere quale sarà il costo medio …
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Ristorazione Navale: cos’è
Ristorazione navale. Quando si parla di ristorazione, si intende un vero e proprio settore commerciale. Riguarda la produzione e la distribuzione di pasti per clienti, oltre che riguardare anche la distribuzione automatica.
Quando si parla di catering, non …
Street food: cos’è
Cos’è lo street food?
Per “street food” si intende la vendita e, spesso, anche la preparazione di generi alimentari destinati al consumo in strada. La preparazione e il commercio del cibo avvengono a bordo di un food truck…
Ristorante di mare
Intervista a Gianfranco Pascucci
Il ristorante di mare “Pascucci Al Porticciolo”, di Fiumicino, nasce dall’idea dello chef Gianfranco Pascucci, di trasformare il pesce appena pescato in deliziosi piatti gourmet. A tal proposito, infatti, in seguito è stata riconosciuta …
Meglio forno a legna o elettrico
Meglio forno a legna o elettrico
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Meglio forno a legna o elettrico? Se hai deciso di aprire una pizzeria, sicuramente una delle prime questioni che ti troverai ad affrontare riguarderà la scelta del forno più adatto. In particolare dovrai …
Come prendere le comande in pizzeria: 3 consigli per farlo bene
Come prendere le comande in pizzeria. Quando ci si reca in un ristorante o in una pizzeria, una delle prime cose che ci si aspetta, oltre a mangiar bene, è di trovare un servizio veloce e cordiale. Bisogna che …
Ristoranti in Veneto: I migliori 10
Quali sono i migliori ristoranti in Veneto?
Prima di visionarne alcuni, vediamo insieme le caratteristiche della cucina veneta.
Con la sua storia secolare, …
Giochi al ristorante
Giochi al ristorante. Sei stato invitato a pranzo fuori e non sai come fare con i tuoi figli? Chi ha dei bambini piccoli sa molto bene quanto sia difficile far sì che restino seduti a tavola il più a lungo …
Il segreto di Fiasconaro
Fiasconaro è un nome altisonante per chi se ne intende di pasticceria artigianale. Ciò dal momento che in Italia e nel mondo è una delle aziende più apprezzate e richieste.
La sua storia comincia tanti anni fa. Ma il …
Giochi gestionale ristorante online
Giochi gestionale ristorante online
In voga ormai da diversi anni, i giochi gestionale ristorante online sono fra i giochi on line più cercati e scaricati. Sarà forse perché giocare con il cibo e la cucina fa sempre piacere, sarà forse …
