Guide, tutorial e consigli per ottimizzare la gestione del tuo ristorante con RistoManager
Pizzeria asporto. Se hai già una pizzeria e stai valutando di introdurre anche il servizio di pizzeria asporto, allora dovrai fare molta attenzione a tutti i costi che ne derivano. A questo punto è im...
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1- Ristorazione italiana in America: L’America ne è piena. La prima nota è che ci sono decine di migliaia di ristoranti italiani e italo-americani diffusi su tutto il territorio, con una netta prev...
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Sistema produttivo Un ristorante dal punto di vista logistico è un vero e proprio sistema produttivo che trasforma la materia prima (i vari ingredienti) in un prodotto finito (il piatto). Dall'olio...
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Gestione. Da cosa dipende la redditività del tuo locale? Su cosa bisogna puntare? In questo articolo porterò alla tua attenzione alcuni temi fondamentali per il successo della tua attività, come la ge...
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Cerchi un tavolo con vista mozzafiato sul mare della Puglia? Ecco alcune interessanti proposte per una cena con i fiocchi Un tavolo con vista sul mare per la cena è il modo perfetto per godersi la gi...
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Coperto? Cosa c'è da sapere? È una delle cose che dà più fastidio, soprattutto ai turisti: non a caso, esiste solo in Italia. Ma di cosa si tratta? E' il costo del vettovagliamento . E' lo spazio...
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La pratica del mindful eating può aiutarti a fare pace con il cibo!Mangiare è un'attività piacevole che serve a reintegrare la giusta energia e a calmare il corpo, eppure molte persone hanno problemi...
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Come gestire un bar. Gestire un bar può essere difficile. Ecco come renderlo facile e redditizio per te, il proprietario:I) Scegli la tua posizione - La posizione del tuo business detterà che tipo d...
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Il buon cameriere. In un ristorante con un ampio menu, ci sono molti lavori diversi che devono essere fatti. Dal servire ai tavoli e cucinare il cibo alla pulizia dopo che tutti in cucina sono andati...
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Un ristorante di successo. Hai appena preso in gestione un'attività di ristorazione e ti stai chiedendo com'è possibile creare un ristorante di successo? Per capire come poter far crescere un'attività...
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