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Aprire un locale: idee originali

Ogni giorno qualche imprenditore decide di investire nell’apertura di un nuovo locale, tantissime idee differenti, alcune più tradizionali altre molto più innovative caratterizzano lo stile di un nuovo ristorante. Vediamo cosa significa aprire un ristorante e soprattutto analizziamo le idee …

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Note di credito cosa sono e quando usarle

Quando parliamo di note di credito ci riferiamo a dei documenti fiscali che hanno gli stessi requisiti della fattura art. 21, con l’unica differenza di dover sostituire alla dicitura “fattura” la dicitura “nota di credito”. Esse servono per stornare in …

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Quanto costa mangiare una pizza al ristorante

Quanto costa mangiare una pizza al ristorante. La pizza, sicuramente uno dei prodotti alimentari più amati, diffusi e consumati. Ma quanto costa mangiare una pizza al ristorante? Pasto economico e delizioso oppure colpo al portafogli?

Certo molto dipende dal tipo …

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Menù engineering: di cosa si tratta?

Quando si parla di menu engineering ci si riferisce ad una disciplina che studia come massimizzare i profitti di un’attività di ristorazione mediante il menù. Ai meno informati del settore potrebbe sembrare un’attività poco importante. In realtà si tratta di …

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booking

Booking engine

Cos’è un sistema di booking engine?

Un sistema di booking engine è un software progettato per l’industria dell’ospitalità. Fornisce una piattaforma online con vari strumenti, tra cui l’accesso alle tariffe e alla disponibilità delle camere in diverse proprietà in un …

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business plan

Un business plan efficace

Cos’è un business plan? Perché è importante per la tua attività? Come va fatto? Segui questa guida e non avrai più dubbi al riguardo! Di seguito alcuni consigli per eseguire un business plan ristorante perfetto.

Cos’è un business plan?

La …

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ristoranti

Franchising ristorazione

Perché avviare un progetto franchising ristorazione? Quali sono i pro di una simile scelta? Vediamoli insieme.

Perché così tante persone vogliono aprire un ristorante? Questo perché è un modo facile per loro di avere la propria attività e lavorare da …

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registratore di cassa automatico

Registratore di cassa automatico

Oggigiorno quasi diamo per scontato il registratore di cassa automatico. Ciò che forse non sappiamo è che questo dispositivo ha una sua storia che affonda le sue radici addirittura al 1800!

Correva l’anno 1879 e gli Stati Uniti uscivano dalla …

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Ordinazione ristorante

Ordinazione ristorante: consigli

Ordinazione ristorante come funziona? Come agire per potersi organizzare al meglio? Cerchiamo di capirlo insieme in questo nuovo e dettagliato articolo. Ecco tutto ciò che c’è da sapere in merito.

Ordinazione ristorante: come organizzare il tutto nel miglior modo e

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scontrino elettronico

Scontrino elettronico: novità

Scontrino elettronico: quali sono le novità dell’ultimo anno? La nuova normativa in materia ha portato alcuni cambiamenti nel mondo dei commercianti, rendendo, ad esempio, obbligatorio a partire dal 1° gennaio 2020 l’emissione del cosiddetto scontrino elettronico.

Avevamo già trattato …

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