Impianto elettrico ristorante: quali sono le informazioni da conoscere prima di aprire un’attività nel mondo della ristorazione? Quali sono le normative vigenti? Scopriamolo in questo articolo. Quando si apre un nuovo ristorante, è necessario prestare attenzione non solo al gusto dei vostri piatti, ma anche a molti piccoli dettagli. Un’area importante ma comunemente trascurata è …

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Ristomanager 2018R1 Oggi con grande Orgoglio vogliamo annunciarvi LA nuova release di Ristomanager ,  nome in codice “Ristomanager 2018R1” abbiamo lavorato duramente in questi mesi per potervi offrire il meglio del software ovviamente rispettando sempre ai criteri principali nell’ambito ristorativo. In questa nuova versione cambiano molto La Politiche della nostra licenza che attualmente obbligava il rinnovo …

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La Cassa veloce e comodità: cibo d’asporto

5 Febbraio 2023Nessun commento
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La cassa veloce. I ritmi frenetici della quotidianità portano spesso a scegliere il cosiddetto pranzo al volo e importante è sicuramente la velocità di cassa. La cassa veloce è un modo per migliorare il servizio di un ristorante. Tutti amiamo la sensazione di poterci prendere il nostro tempo per il pranzo, ma il ritmo frenetico …

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Il tavolo piace minimal. La tendenza  è quella di levare piuttosto che di aggiungere. La tovaglia si fa più semplice, ai tessuti da lavare si prediligono le soluzioni monouso. Questo vale anche per i ristoranti di un certo livello, che hanno ormai a disposizione prodotti di alta qualità anche nell’ ambito dell’usa e getta. La …

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Nuove aperture prima del Natale

5 Febbraio 2023Nessun commento

Nuove aperture. Natale è anche un momento proficuo per le nuove aperture di nomi blasonati. La qualità non può escludere l’ottima gestione della ristorazione. L’apertura di un bar è un evento che ha luogo in bar e ristoranti. È quando c’è musica dal vivo, giochi come il biliardo o le freccette (o anche le corse …

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Connessione internet assente? Tutto previsto!

5 Febbraio 2023Nessun commento
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Assenza di connessione al ristorante? Niente panico con Ristomanager! Come cliente mi è capitato di vedere situazioni di panico in locali che si accingevano ad ospitare eventi musicali con camerieri con palmari bloccati. Può essere frustrante perché questi individui sono responsabili di prendersi cura delle persone assicurandosi di avere tutto ciò che ha bisogno di …

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Pizza forno statico o ventilato?

5 Febbraio 2023Nessun commento

Pizza forno statico o ventilato? Hai deciso di preparare la pizza e non sai se utilizzare un forno statico o ventilato? Avere questo dubbio è assolutamente legittimo. Si tratta infatti di una scelta molto importante e che non può assolutamente essere trascurata o lasciata al caso. Il tipo di forno è in grado di condizionare …

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La tecnologia dietro al food. Le attrezzature più usate nella ristorazione. Le attrezzature più usate nella ristorazione. La ristorazione non è fatta solo del cibo, degli ingredienti e delle mani umane che li impastano. Nei ristoranti, nei bar, nelle gelaterie e nelle attività di ristorazione di qualsivoglia natura entra in gioco un altro fattore: le …

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