Costi del menu. Si stima che il settore della ristorazione rende 6.000.000.000 di euro di fatturato, tuttavia per ogni euro guadagnato, più della metà viene speso sul lavoro, forniture e riparazioni. Quindi, non c’è da sorprendersi che i ristoranti non …
Software per i ristoranti
Software per i ristoranti.
Una nuova tendenza nel settore della ristorazione è quella di utilizzare un software per la gestione. In questo modo, i proprietari possono più facilmente tenere traccia di ciò che sta accadendo con il loro business da …
Il mestiere del pizzaiolo
Pizzaiolo. Non c è dubbio che in Italia nonostante la terribile crisi economica c è un unico settore che continua a funzionare e a dare possibilità professionali cioè la cucina e la ristorazione. La nostra cucina è ancora una delle …
Il robot pizzaiolo
Il robot pizzaiolo racconta una storia super originale e divertente. Ecco come un mix di informatica, robotica e cultura culinaria possono dar vita ad un esempio di innovazione super itech.
A differenza degli umani, il robot pizza può gestire una …
Come migliorare il servizio clienti di un ristorante.
Migliorare il servizio clienti di un ristorante. Qui ci sono quattro semplici passi per migliorare il servizio clienti di un ristorante. A cosa ci riferiamo? Quando parliamo di servizio clienti facciamo testo ad una serie di operazioni messe in atto …
Come gestire un ristorante con bar.
Ristorante con bar. Per molti ristoranti a servizio completo, il bar o ristorante è dove i clienti si riuniscono per mangiare e bere, mentre il personale di attesa raccolgono le loro bevande e cocktail. Il set-up di un bar ristorante …
Digital marketing: 5 strategie
Digital marketing. La creazione di una efficace campagna di digital marketing per la gestione ristorante online non è quasi mai un compito semplice. Soprattutto per i ristoratori che utilizzano la maggior parte del loro tempo ed energie per controllare ciò …
Come aprire un piccolo ristorante
Piccolo ristorante: alcuni consigli
Come aprire un piccolo ristorante. Piccoli ristoranti hanno molti vantaggi rispetto a stabilimenti più grandi. I piccoli ristoranti offrono un ambiente immediato e comodità e sono ideali per un concetto come un bar o bistrot.
I …
I costi di un ristorante
Costi di un ristorante. La parte di progettazione per un nuovo budget del ristorante sono le spese di comprensione. Ma quali sono i costi di un ristorante? Read more
Scegliere il posto giusto per aprire un ristorante
Scegliere il posto giusto per aprire un ristorante
Uno dei passi più importanti nella apertura di ogni nuova attività è quello di scegliere il posto giusto per aprire un ristorante. Il passo successivo nel processo è decidere se affittare appositamente …
