Servire a tavola con professionalità può fare la differenza per il tuo ristorante; non solo quelli più esigenti, ma tutti i tuoi clienti si aspettano un servizio impeccabile, ed è anche sulla base di questo parametro che decideranno …
Read more![Catering di successo: 5 tendenze 5 catering 2](https://ristomanager.it/wp-content/uploads/2015/07/catering-2.jpg)
Catering di successo: 5 tendenze
Vediamo insieme le diverse tendenze culinarie nel catering
Catering di successo. E’ sempre difficile decidere cosa inserire nei propri menu pensati per il catering, specialmente a causa dei gusti molto variegati dei propri clienti! Per questo motivo, può essere sicuramente …
![Settore Horeca e software gestionali 10 settore horeca](https://ristomanager.it/wp-content/uploads/2021/02/settore-horeca.jpg)
Settore Horeca e software gestionali
Cos’è il settore Horeca? Con questa definizione a cosa ci si riferisce? Quali sono i cambiamenti che stanno investendo questo mondo? Che ruolo assumono i software gestionali e le nuove modalità di gestione delle attività? Scopriamolo insieme.
Prima di tutto …
![Ristomanager per 8byte 17 ristomanager per 8byte](https://ristomanager.it/wp-content/uploads/2023/07/ristomanager-multipiattaforma-11.png)
Ristomanager per 8byte
Ristomanager per 8byte. Siamo felici di comunicarvi che l’azienda Arkosoft verrà acquisita dalla nuova società 8byte di Stefano Basile.
Il prodotto in questione, gestionale di ristorante, e i relativi diritti diverranno di proprietà della società 8byte. Non ci saranno …
![Food service: le novità 18 food scaled 1](https://ristomanager.it/wp-content/uploads/2020/11/food-scaled-1.jpg)
Food service: le novità
Nel settore della ristorazione è possibile individuare periodicamente tante novità. Per questo motivo è possibile osservare tantissime innovazioni in un campo come questo ed il food service ne fa parte.
Quando parliamo di food service ci riferiamo a tutto ciò …
![Gelateria Clover: Intervista 23 gelateria clover](https://ristomanager.it/wp-content/uploads/2018/05/gelataia.jpg)
Gelateria Clover: Intervista
Gelateria Clover. Dopo l’intervista a Fabrizia Ventura il blog di Ristomanager continua a tingersi di rosa. Questa settimana a prendere la parola è infatti Ilaria Angellilo, 35enne gelataia di Milano. L’amore fra Ilaria e i coni gelato nasce per …
![Tutti i tipi di pesce ristorante 26 Tutti i tipi di pesce](https://ristomanager.it/wp-content/uploads/2020/09/Tutti-i-tipi-di-pesce.jpg)
Tutti i tipi di pesce ristorante
Tutti i tipi di pesce. Oggi vediamo tutti i tipi di pesce per il vostro ristorante. Saper preparare un menu’ a base di pesce se si ha un’attività di ristorazione è fondamentale. Ma cosa bisogna preparare? Cerchiamo di capirlo insieme …
![Customer care: cose da sapere 33 servii](https://ristomanager.it/wp-content/uploads/2020/10/servii.jpg)
Customer care: cose da sapere
Cosa si intende quando si parla di customer care? Quali sono i requisiti che deve possedere un servizio di assistenza per soddisfare la clientela? Ecco le risposte ad alcune domande.
Alcuni consigli
Customer care
Quando si avvia un’attività di ristorazione …
![Albergo Ristorante Olimpia: intervista 38 albergo ristorante olimpia](https://ristomanager.it/wp-content/uploads/2017/07/albergo_ristorante_olimpia.jpg)
Albergo Ristorante Olimpia: intervista
Albergo Ristorante Olimpia. Quest’oggi sul nostro blog intervistiamo i proprietari dell’Albergo Ristorante Olimpia, di Abbadia San Salvatore, in provincia di Siena.
Albergo ristorante Olimpia
Iniziamo subito con una domanda molto semplice: avete qualche piatto tipico della casa?Tra i primi …
![Esempio business plan ristorante 43 esempio business plan ristorante](https://ristomanager.it/wp-content/uploads/2021/01/esempio-business-plan-ristorante.png)
Esempio business plan ristorante
Siete in procinto di aprire un’attività nel campo della ristorazione ma non avete idea da dove partire? Ecco allora che un business plan ristorante potrebbe aiutarvi a mettere nero su bianco le vostre idee così da svilupparle al meglio. Parlando …