GESTIONALE RISTORANTE ESCLUSIVO
Ecco una mappa dei microbirrifici in Veneto.
Alcuni sono dei veri propri brewpub, altri solo negozi per la vendita diretta.
I microbirrifici sono piccoli birrifici che producono birre con sapori e stili unici. I microbirrifici sono piccoli birrifici boutique che …
Ristoranti digitali. Tra le nuove tendenze del 2018, riguardanti la gestione del ristorante troviamo i Ristoranti Digitali. In questo articolo cercheremo di capire insieme cosa si intende per Ristorante Digitale e cosa il cliente potrà fare digitalmente.…
Quanto guadagna un cameriere. Iniziamo con il presentare una regola di base:
I lavoratori dei servizi alimentari hanno diritto a un salario mensile basato sul contratto collettivo per il turismoIl salario di un lavoratore varia a seconda del titolo …
Ti ricordi cosa è successo a PADOVA pochi giorni fa’? All’improvviso lo schermo del pc che diventa nero, e quel messaggio in inglese a caratteri rossi. Così un virus informatico ha fatto irruzione l’altro pomeriggio a Padova e Pordenone: …
Prendere in gestione un ristorante. Stai pensando di prendere in gestione un ristorante e vuoi essere sicuro di non sbagliare?
Molte persone pensano di rilevare un ristorante e vogliono essere sicuri di non commettere errori. Ma, con così tante cose …
Nell’ultimo decennio abbiamo assistito a un boom di interesse nei confronti del cibo e di tutto quello che ci sta intorno. Questo perchè in Italia abbiamo una grande tradizione per quanto riguarda la cucina. Di conseguenza le …
Ristorante menu fisso: perchè conviene?
Il menu del pranzo a prezzo fisso è un ottimo modo per i ristoranti di assicurarsi di non far pagare troppo i loro clienti. Dà anche la tranquillità di sapere quale sarà il costo medio …
Ristorazione navale. Quando si parla di ristorazione, si intende un vero e proprio settore commerciale. Riguarda la produzione e la distribuzione di pasti per clienti, oltre che riguardare anche la distribuzione automatica.
Quando si parla di catering, non …
Per “street food” si intende la vendita e, spesso, anche la preparazione di generi alimentari destinati al consumo in strada. La preparazione e il commercio del cibo avvengono a bordo di un food truck…
Il ristorante di mare “Pascucci Al Porticciolo”, di Fiumicino, nasce dall’idea dello chef Gianfranco Pascucci, di trasformare il pesce appena pescato in deliziosi piatti gourmet. A tal proposito, infatti, in seguito è stata riconosciuta …
