GESTIONALE RISTORANTE ESCLUSIVO
Ristorazione pubblica con somministrazione diretta
Uno dei settori lavorativi più importanti, nonché più discussi, è sicuramente quello della ristorazione.
La popolarità di questo tipo di attività è stata in costante aumento a causa
Ristoranti in Toscana. La Toscana è una delle regioni più antiche di Italia. Si evince infatti che i piatti di questa terra siano legati agli Etruschi. Ma quali sono gli ingredienti principali che compongono i piatti
Ristorazione nel settore terziario. Parlare di ristorazione, significa intendere un servizio rivolto in maniera diretta agli individui dove per lo più c’è anche un contatto umano.
Molti servizi di catering sono specializzati nel settore terziario, dove si occupano
Inserire gli sconti. Se voi gratificare un cliente o inserire promozioni ricorrenti o anche una scontistica per i MENU’ FISSI , dovrai gestire l’inserimento degli sconti.
Inserire sconti e promozioni è un ottimo modo per
Mansioni cameriere
Quando pensiamo al personale di un ristorante, è facile che il primo pensiero vada al cameriere, o al cuoco magari. Scopriamo quali sono le mansioni cameriere.
I camerieri assumono una varietà di compiti diversi e lavorano
Comprare pesce di qualità per un ristoratore, se vogliamo, è ancora più importante che per un consumatore finale.
Il successo di un ristoratore è legato alla qualità del suo pesce.Un ottimo
Microbirrificio con brewpub. Un microbirrificio con brewpub è un birrificio che presenta sia la produzione in loco che serve cibo. Una delle principali attrazioni, che li rendono popolari tra i turisti in particolare, sono le loro birre vendute alle
Prima di conoscere alcuni dei migliori ristoranti e trattorie del Lazio, vediamo insieme le caratteristiche della cucina romana.
Ristoranti e trattorie del Lazio
La cucina romana ha mantenuto la semplicità
Lo chef Maurizio Angelini, classe ’78, dopo gli studi accelerati ed intensi presso le scuole del Gambero Rosso e diversi stage in giro per l’Italia ed all’estero, trova la sua chiave di volta
Oggi abbiamo intervistato per voi la giovanissima PastryChef Isabella Potì, nonché sous chef del Ristorante Bros di Lecce, guidato dalla stessa Isabella e dal suo compagno e Chef Floriano Pellegrino. Una coppia giovane, ma già