Nuovo aggiornamento per Ristomanager 1.2.1

data2 Giugno 2018adminNessun commento

Oggi esce con il nuovo aggiornamento di Ristomanager 1.2.1, una nuova versione in cui abbiamo aggiunto il supporto per la multi(valuta), quindi avrete la possibilità di cambiare la valuta e non usare solo “Euro” che verrà lasciata come Valuta predefinita. Ora avrete anche la possibilità di installare il software su più macchine e condividere il …

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Tavoli per ristorante: come sceglierli

data30 Maggio 2018adminNessun commento
tavoli per ristorante
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Nell’ultimo decennio abbiamo assistito a un boom di interesse nei confronti del cibo e di tutto quello che ci sta intorno. Questo perchè in Italia abbiamo una grande tradizione per quanto riguarda la cucina e di conseguenza le persone sono molto appassionate al cibo e a cucinare. Inoltre dobbiamo considerare anche il grande successo di …

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Quali sono i migliori ristoranti pugliesi?                                                                Prima di visionarne alcuni, vediamo insieme le caratteristiche della cucina e del territorio pugliese. La puglia coi suoi …

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Uno degli strumenti più importanti e in alcuni casi indispensabili, per chi ha un’attività commerciale è sicuramente il registratore di cassa fiscale.  Questo strumento si può definire come un aggeggio meccanico o elettronico, usato per calcolare e memorizzare le varie operazioni di vendita e di solito è unito a un cassetto per tenere ordinato il …

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L’estate sta arrivando, non facciamoci trovare impreparati per la prova costume. Sia che mangiamo a casa o che andiamo al ristorante è l’ultimo mese per tenere d’occhio la nostra linea, non rinunciando a qualche bella serata  da passare con amici o col proprio fidanzato al ristorante. Non diventiamo maniaci della bilancia e non rinunciamo al …

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Stefano Paciotti

Questa settimana Ristomanager passa il microfono a un intervistato speciale. Ma tanto speciale, soprattutto per chi segue la Prova del Cuoco. Stefano Paciotti, il top dei salumieri d’Italia. Parla delle sue origini della sua famiglia, a Scheggia. Un povero paese umbro, il cui nome però lasciava già presagire un avvenire “tagliente” per la famiglia Paciotti. …

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Dopo l’intervista a Fabrizia Ventura il blog di Ristomanager continua a tingersi di rosa. Questa settimana a prendere la parola è infatti Ilaria Angellilo, 35enne gelataia di Milano. L’amore fra Ilaria e i coni gelato nasce per caso, quando la sua famiglia prende in gestione una gelateria, la futura Clover. Ed è allora che la …

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Gestione Comande Siamo felici di annunciarvi che la app di Ristomanager Gestione Comande, il nostro client per prendere e inviare comande ai tavoli dei ristoranti, da oggi è utilizzabile anche sui dispositivi di casa Apple (iPhone e iPad). A partire da ora potrete quindi scaricarlo da Apple Store o dal seguente link: https://itunes.apple.com/us/app/ristomanager-gestione-comande/id1378289847?platform=ipad&preserveScrollPosition=true#platform/ipad Vi ricordiamo che …

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fabrizia ventura

Continuiamo le nostre interviste, per i lettori di ristomanager, ad eccellenze della ristorazione italiana e dopo aver intervistato i pizzaioli Marco Stango  e Roberto Gallo, oggi tocca a Fabrizia Ventura, una chef designer che ha costruito la sua affermazione professionale seguendo  principi base il rapporto tra cucina e arte e la curiosità verso nuovi sapori …

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Fare il pizzaiolo: intervista a Marco Stango

data26 Aprile 2018adminNessun commento
fare il pizzaiolo

Per i lettori di Ristomanager continuiamo la serie di interviste per scoprire i segreti di questi bellissimo mestiere! Oggi intervistiamo un giovane foggiano di 21 anni, che da qualche anno sta coltivando il sogno di diventare un bravissimo pizzaiolo. Lui si chiama Marco Stango ed ha accettato con gioia di rispondere ad alcune nostre domande. …

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