Hai pensato di prendere un ristorante in gestione ma non sai cosa fare? Ecco tutto ciò che devi sapere per affrontare la situazione al meglio.
Nel nostro paese le attività di ristorazione sono molto numerose. Infatti, il settore ristorativo è …
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La cassa veloce. I ritmi frenetici della quotidianità portano spesso a scegliere il cosiddetto pranzo al volo e importante è sicuramente la velocità di cassa. La cassa veloce è un modo per migliorare il servizio di un ristorante.
Tutti amiamo …
Prima di pensare a cucinare, prima di pensare a sistemare i tavoli devi essere al corrente dei numeri che genera il tuo locale. La prossima volta che stai pianificando un evento nel tuo locale, guardati intorno e pensa a quante …
Problemi di gestione di un ristorante. Tra le attività imprenditoriali più diffuse nel nostro Paese, facile immaginare che le più numerose sono quelle dedicate al Food&Beverage. Meno facile è trovare quel locale che abbia raggiunto il successo e sia stato …
Campagna pubblicitaria. Affinché il proprio ristorante spicchi il volo e ottenga un buon successo, è necessario attuare una campagna pubblicitaria di successo. Prima di tutto bisogna capire quale sia il pubblico al quale intendiamo riferirci. Poi bisogna capire il tipo …
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