Blog RistoManager - Gestione Ristorante

Guide, tutorial e consigli per ottimizzare la gestione del tuo ristorante con RistoManager

PCI compliance per ristoranti: cosa fare prima di aprire il POS

PCI compliance per ristoranti: cosa fare prima di aprire il POS

Apri un POS? Metti il ristorante in regola PCI DSS: mappa i flussi carta, isola la rete cassa e scegli P2PE o checkout ospitato.

18 Sep 2026 105 views
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Gestione del cassetto contanti al POS: la procedura corretta

Gestione del cassetto contanti al POS: la procedura corretta

Proteggi il cassetto contanti del POS: imposta l'importo di apertura documentato, assegna permessi al responsabile e conta per taglio per ridurre...

18 Sep 2026 96 views
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Par level nel ristorante: come calcolarli e usarli ogni giorno

Par level nel ristorante: come calcolarli e usarli ogni giorno

Impara a calcolare e usare i par level nel ristorante per evitare rotture, ordinare solo ciò che serve e snellire la gestione del magazzino.

17 Sep 2026 101 views
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Ricevute digitali al ristorante: la guida per velocizzare il servizio

Ricevute digitali al ristorante: la guida per velocizzare il servizio

Ricevute digitali per ristoranti: velocizza i pagamenti e trasforma lo scontrino in leva promozionale; controlla la compatibilità dei terminali.

15 Sep 2026 118 views
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Kitchen expo station: come configurarla nel POS senza errori

Kitchen expo station: come configurarla nel POS senza errori

Configura la kitchen expo station nel POS per ridurre errori e ordinare le uscite dei piatti; scegli stampante o KDS e verifica permessi e hardware prima.

14 Sep 2026 101 views
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Gestione ordini curbside: come ridurre attese ed errori

Gestione ordini curbside: come ridurre attese ed errori

Rendi efficiente la gestione ordini per ritiro in parcheggio: meno attese, meno errori e consegne più rapide grazie a processi e controlli ottimizzati.

14 Sep 2026 90 views
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Split payments POS: come accettare pagamenti divisi al banco

Split payments POS: come accettare pagamenti divisi al banco

Guida rapida: come accettare pagamenti frazionati al banco con il POS, passaggi e limiti come timeout e carte regalo non frazionabili.

13 Sep 2026 90 views
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Ordinazione contactless al ristorante: come funziona e conviene

Ordinazione contactless al ristorante: come funziona e conviene

Scopri come l'ordinazione contactless accelera il servizio nei ristoranti, riduce errori e aumenta i coperti: checklist pratica per implementarla.

13 Sep 2026 115 views
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Menu QR design: come progettare il layout perfetto per il tuo ristorante

Menu QR design: come progettare il layout perfetto per il tuo ristorante

Progetta un menu QR per mobile: interattivo, tipografia leggibile, QR dinamico e test su due smartphone per clienti soddisfatti.

13 Sep 2026 97 views
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Happy hour pricing: come impostarlo nel gestionale senza errori

Happy hour pricing: come impostarlo nel gestionale senza errori

Impara a impostare la gestione dei prezzi per l'happy hour nel gestionale: crea e testa la regola, verifica dove si applica (ERP o cassa) ed evita errori...

13 Sep 2026 82 views
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