La Cassa veloce e comodità

La cassa veloce. I ritmi frenetici della quotidianità portano spesso a scegliere il cosiddetto pranzo al volo e importante è sicuramente la velocità di cassa. La cassa veloce è un modo per migliorare il servizio di un ristorante. Tutti amiamo la sensazione di poterci prendere il nostro tempo per il pranzo, ma il ritmo frenetico …

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Street food: cos’è

Cos’è lo street food? Per “street food” si intende la vendita e, spesso, anche la preparazione di generi alimentari destinati al consumo in strada. La preparazione e il commercio del cibo avvengono a bordo di un food truck. Per chi è a digiuno di inglese un food truck è il classico furgone itinerante che esercita …

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Ristoranti in Sicilia: top 10

Ristoranti in Sicilia: alcune informazioni Quali sono i migliori ristoranti in Sicilia? Prima di visionarne alcuni, vediamo insieme le caratteristiche della cucina siciliana. Il primo piatto che viene in mente quando si pensa alla cucina siciliana sono le conchiglie di pasta ripiene. La carne più popolare utilizzata in queste preparazioni è il cinghiale, anche se …

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Food News: Las Bravas

Cosa è un food truck? È la casa dello street food. Conosciamo Las Bravas Las Bravas. Valentina e Mireja ne hanno fatto la loro professione e, dopo aver girato in lungo e in largo per la Spagna, arrivano in Italia a bordo del loro rimorchio blu: si chiamano Las Bravas e la loro specialità sono …

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