10 migliori ristoranti tipici pugliesi consigliati da ristomanager

autore articolo admin data articolo 28 maggio 2018 commenti articolo 0 commenti

La puglia coi suoi 700 km di costa , e lungo i suoi 300 km di territorio tra vaste pianure e monti accennati tra colline pietrose, offre degli ottimi alimenti sia ortofrutticoli e del pesce fresco, dell’ottima carne di ovini e bovini.

Nel Tavoliere delle puglie, c’è una tradizione di ortofrutta e carne di ovini e bovini.
Tanti sono i ristoranti dove poter gustare, i prodotti del territorio, con produzione km 0, gustandoli freschi e direttamente dal produttore al consumatore.

Ristoranti a foggia

Piccola Osteria Km Zero (Foggia)
Cucina ottima, prodotti sempre freschissimi e rigorosamente locali cucinati in maniera eccellente.
Originale il concetto dei prodotti locali e del menu che varia ogni giorno. Prezzi nella media

Ristorante Grand’Italia,(Foggia) la bontà dei piatti viene messo in risalto dalla cucina semplice e questo fa si che anche dopo aver mangiato un pasto completo non ci si alza da tavola con quello sgradevole senso di pienezza.

Ristorante Braceria Aurora (foggia) –Ambiente cordiale e familiare, per gustare un ottima tagliata, o dell’ottimo filetto di tonno alla brace, aperto dal 1950 vi fa capire la tradizione e la professionalità portata avanti dal proprietario.

Ristoranti sul Gargano

Andando sul Gargano, a Peschici troviamo Trattoria Bar Costamarina Location spettacolare con terrazza vista mare.. Personale gentilissimo e professionale..e pesce buonissimo con porzioni generose.. .

Una bella passeggiata a Vieste e troviamo Skipper locale che con vetrate ampissime ci permette una visuale sul porto e sul calar del sole un tramonto mozzafiato.

Ristoranti a Bari

Se siamo 1 o 2 giorni a bari vi consiglio di fermarvi a degustare i piatti della cucina del ristorante Le Giare Ristorante un viaggio tra i gusti autentici e intensi della terra, del mare, della carne e della cucina di precisione ed esperienza dello chef Antonio Bufi.

La Pesciera . L’offerta è variegata e spazia dai tipici frutti di mare crudi e cotti alle fritture, dal pesce di giornata con arrosti e tartare di ogni genere ai sushi-roll. Ottime le ostriche servite con lo champagne.

Ristoranti nel salento

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Nel salento troviamo degli ottimi ristoranti, dove il pesce fresco azzurro e la famosa schiuma di mare di Gallipoli dai frutti che l’entroterra ci regala e la tradizione ha sapientemente insegnato a unire.

Dall’Antiquario (Lecce)- Prima ancora di assaggiare le cose tipiche bisogna soffermarsi sui dettagli e lo stile del posto, particolare ed unico nel suo genere.Tutto qui prende una piega diversa… come ogni luogo, ogni luogo è una scoperta

OSTERIA BRIGANTI (Gallipoli) Piatti interessanti e molto buoni, personale cordiale e premuroso, locale carino, prezzi accettabilissimi, in poche parole la cena che speri di fare.

Osteria del Vico(Gallipoli) Ottimo ristorantino nel centro storico di Gallipoli. Il pezzo forte l’antipasto consigliatomi dal proprietario, composto da 6 piccole portate. Pesce freschissimo.

10 migliori ristoranti tipici pugliesi consigliati da ristomanager ultima modifica: 2018-05-28T10:45:27+00:00 da admin