- La Panoramica sulle statistiche su RistoManager
- Ricerca Giacenze in Statistiche
- Ricerca nei Resi in Statistiche di RistoManager
- Ricerca Vendite in Statistiche
La ricerca vendite è un’altra operazione resa possibile all’interno della sezione statistiche.
Questa è la sezione delle statistiche dove è possibile impostare più filtri rispetto alle altre Ricerche.
I filtri principali sono: Cassa Veloce, Ordinazioni, Tutti.
Vedremo in dettaglio come applicare questi filtri per generare statistiche in base alle nostre esigenze.
Ricerca Vendite Cassa Veloce
Dopo aver selezionato la voce nel menu a sinistra, è necessario selezionare uno dei sottofiltri a disposizione per la ricerca delle vendite riferite alla Cassa Veloce.
I “sottofiltri” a nostra disposizione sono:
1)Calcola il totale del prezzo di vendita per le quantità vendute
2)Calcola il totale del prezzo unitario delle quantità vendute solo per i prodotti in magazzino
Nel primo caso opereremo nel seguente modo:
Selezionare la voce corrispondente nel menu a sinistra (1), applicare un filtro per cliente (facoltativo) (2), scegliere il periodo (3), il tipo di grafico (4) e cliccare su Genera.
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I risultati come al solito verranno mostrati nella part destra della schermata (5). Facoltativamente posso essere anche stampati utilizzando il tasto apposito (bottone verde in basso a sinistra).
Nel secondo caso il modo di operare è lo stesso, basta semplicemente scegliere la voce opportuna ed i soliti filtri. L’immagine seguente mostra i risultati di un’ipotetica ricerca riguardante il totale del prezzo unitario delle quantità vendute solo per i prodotti in magazzino.
Ricerca vendite
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Ricerca Ordinazioni
Ricerca vendite
Se vogliamo fare una ricerca sulle Ordinazioni, abbiamo a disposizione gli stessi filtri a disposizione per la Cassa Veloce:
1)Calcola il totale del prezzo di vendita per le quantità vendute
2)Calcola il totale del prezzo unitario delle quantità vendute solo per i prodotti in magazzino
Come abbiamo visto in precedenza, basta selezionare la voce dal menu ed impostare i filtri appropriati.
Per quanto riguarda le ordinazioni, è necessario anche scegliere il tavolo di cui si vogliono conoscere le vendite…
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o visualizzare le vendite di tutti i tavoli spuntando la casella relativa (mostrata dalla freccia rossa)
Ricerca Tutti
Il filtro Tutti, come è facile intuire, fornirà nei risultati le vendite sia della Cassa Veloce, sia delle Ordinazioni, ovvero le vendite riferite ai tavoli.
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Totale del prezzo di vendita per le quantità vendute(Cassa Veloce+Gestione Tavoli)
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Totale del prezzo unitario delle quantità vendute solo per i prodotti in magazzino
(Cassa Veloce+Gestione Tavoli)
E’ inoltre possibile conoscere le vendite per numero di coperti. (Selezionare l’ultima voce/filtro nel menu di sinistra).
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