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Era un giovedì come tanti altri quando Francesco, proprietario di un fiorente ristorante a Roma, si ritrovò nella situazione che ogni ristoratore teme: verso le sette di sera, ad un’ora dal via del servizio serale, il suo sistema di

È mezzanotte e Frank sta chiudendo il suo ristorante. Tutti sono andati a casa. La cucina è pulita, le luci sono spente, ma lui rimane lì, immobile nell’oscurità, con solo il diffuso bagliore della città ad illuminare il suo

Dan Kennedy narrava storie di successo imprenditoriale, affermando che “le buone storie vendono”. Nell’ambito della ristorazione, la storia che stiamo per raccontare è quella di Ristomanager, il gestionale per ristoranti che funziona anche offline. Il protagonista di

Un gelido vento invernale sferzava la città, mentre l’anno nuovo si apprestava a insinuarsi nella vita di tutti. Dentro l’incantevole ristorante “La Sirenetta”, l’aria era colma di profumo di spezie esotiche e cibo delizioso. Tutti sembravano immersi nell’atmosfera festiva,

Nella quiete di un tranquillo pomeriggio d’estate, Roberto, proprietario di un ristorante di successo nel cuore di Napoli, si ritrovò a riflettere sulla sua attività. Il suo ristorante, La Pergola, era conosciuto in tutta la città per la prelibatezza

C’era una volta, in una piccola e pittoresca città d’Italia, un ristorante chic chiamato “La Dolce Vita”. Come in ogni fiaba, il ristorante era un punto di riferimento per la comunità, un luogo di ritrovo ben frequentato, noto per

Nella fotogrammi stimolati dall’abituale frenesia della vita nelle metropoli, un locale chiuso può sembrare un sipario calato per una triste rappresentazione. Ma nel cuore di un proprietario di ristorante illuminato di speranza, l’adagio antico si sviluppa in una melodiosa