Come decorare piccoli ristoranti

autore articolo Cindy Nicole data articolo 3 Novembre 2015 commenti articolo 0 commenti

Come decorare piccoli ristoranti?Vuoi abbellire un piccolo ristorante? Sei nel posto giusto! Ti sei mai chiesto perché le sedie dei fast food sono fatte così?
La risposta è che esiste la psicologia dell’interior.
Ebbene sì, la disposizione degli oggetti in uno spazio chiuso influenza i comportamenti d’acquisto.

Ecco quindi alcuni accorgimenti per arredare nel modo giusto il tuo locale.

IL TEMA

Proprio perché il ristorante è piccolo, necessita la massima coerenza nella scelta degli oggetti.
Dunque bisogna scegliere un tema che dia personalità al luogo.
Chiaramente il tema non può essere scelto a caso: non puoi arredare un pub cubano con la bandiera del Brasile!
E’ importante che il tema rispecchi il cibo: non puoi appendere quadri che raffigurano frutti esotici in un Mc Donald’s!

CONOSCERE IL TARGET

Il cliente è il motivo del nostro impegno, quindi i suoi gusti devono essere messi al centro anche i questi casi.
Chi frequenta il tuo ristorante?
Di solito il target è influenzato molto dalla posizione del locale.
In un ristorante in centro a Firenze sarebbe ideale affrescare i muri con delle opere d’arte o dei quadretti, molto apprezzati dai turisti.
Magari il tuo si trova in una città più tranquilla e attrae principalmente gente del posto: affiggere qualche frase in dialetto potrebbe fare al caso tuo!

LO STILE MINIMALE

Diversi studi di architettura hanno dimostrato che il cliente tende a preferire un ambiente fondamentalmente neutro, su toni e arredi non particolarmente forti, lussuosi o barocchi, ma che contenga un elemento particolare, di gusto e non banale, capace di diventare quel punto di richiamo, di forza, che ogni cliente ricorderà, più del nome del locale.

Economico e lineare: possiamo pensare che lo stile scandinavo, ispirato dai nostri cataloghi ikea, sia un’ottima scelta per un locale piccolo.

Come decorare piccoli ristoranti: PER I PIU’ ORIGINALI

Puoi anche scegliere di mettere in campo diversi pezzi straordinari, sempre che questi seguano uno stile complessivo. E’ perfetto per fare storytelling!

Arreda con oggetti che narrino la tua storia, iniziando dalle tue passioni!
Dà un’idea di genuinità che evoca sensazioni piacevoli e curiosità in chi guarda.
A volte, un oggetto come il calcetto o un giradischi può fare davvero la differenza!

Perché la regola è sempre la stessa: regalare ai clienti un’esperienza unica, differente dalla concorrenza, e predisporli a tornare!

Come decorare piccoli ristoranti: COME USARE LO SPAZIO VUOTO

In molti ristoranti, purtroppo, qualsiasi spazio a disposizione viene riempito da mobili, mensole, oggetti vari o quadri.
Il rischio è quello di creare un ambiente troppo carico e soffocante.

Nell’arredamento, lo spazio vuoto amplifica le dimensioni percepite di ogni stanza: utilissimo per un locale piccolo!
Inoltre, se non avete troppe decorazioni, lo spazio vuoto permette di sottolineare ed esaltare gli elementi d’arredo che circonda.

Spesso è anche funzione dello stile del ristorante: ad esempio, è molto utilizzato nello stile moderno.

Altri vantaggi dello spazio vuoto sono il fatto che restituisce luminosità agli ambienti e fa respirare un ambiente troppo pesante.

Come decorare piccoli ristoranti ultima modifica: 2015-11-03T13:44:04+02:00 da Cindy Nicole