Sostituire la plastica per salvare il pianeta? Basta per davvero? Cerchiamo di scoprilo insieme.
Il nostro inquinamento da plastica sta finendo in tutto il mondo. È ora di ripulirlo, ma come? Ci sono molti modi in cui puoi contribuire …
Sostituire la plastica per salvare il pianeta? Basta per davvero? Cerchiamo di scoprilo insieme.
Il nostro inquinamento da plastica sta finendo in tutto il mondo. È ora di ripulirlo, ma come? Ci sono molti modi in cui puoi contribuire …
Quali sono le regole fondamentali per aprire un ristorante? Cerchiamo di capirlo insieme in questo nuovo e dettagliato articolo.
regole fondamentali per aprire un ristorante
Aprire un locale è il desiderio di tutti …
Read moreRistorazione 2.0 cos’è? Cerchiamo di capirlo insieme in questo nuovo e dettagliato articolo.
Il mondo del cibo e della ristorazione sta cambiando. Il nuovo mondo “Ristorazione 2.0” cambia tutto consentendo ai clienti di ordinare dai ristoranti sui loro smartphone, attraverso …
Nell’ultimo decennio abbiamo assistito a un boom di interesse nei confronti del cibo e di tutto quello che ci sta intorno. Questo perchè in Italia abbiamo una grande tradizione per quanto riguarda la cucina. Di conseguenza le …
Ristorazione navale. Quando si parla di ristorazione, si intende un vero e proprio settore commerciale. Riguarda la produzione e la distribuzione di pasti per clienti, oltre che riguardare anche la distribuzione automatica.
Quando si parla di catering, non …
Per “street food” si intende la vendita e, spesso, anche la preparazione di generi alimentari destinati al consumo in strada. La preparazione e il commercio del cibo avvengono a bordo di un food truck…
Piatti con le alghe
Il 2017 ha in serbo tante novità per la scena gastronomica, non da ultimo i piatti con le alghe.
Forse abbiamo appena toccato il 2017, ma è stato un anno eccitante per …
Ristorazione pubblica con somministrazione diretta
Uno dei settori lavorativi più importanti, nonché più discussi, è sicuramente quello della ristorazione.
La popolarità di questo tipo di attività è stata in costante aumento a causa della …
Come pulire il forno della pizza in modo corretto. Pulire il forno della pizza in modo corretto permette di avere delle pizze migliori e più sane.
Se non volete che le vostre pizze e calzoni abbiano un sapore di giornale …
Il Food Beverage Management è l’insieme di competenze per la gestione di ristoranti, bar, alberghi ed enoteche.
Cibo e bevande sono due concetti molto diversi. Uno è il cibo che ti sostiene, l’altro può essere …
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