RISTORAZIONE ITALIANA IN AMERICA : 5 PUNTI

1- Ristorazione italiana in America: L’America ne è piena.  La prima nota è che ci sono decine di migliaia di ristoranti italiani e italo-americani diffusi su tutto il territorio, con una netta prevalenza a New York e nel New Jersey. La concorrenza è davvero spietata per i piatti tradizionali negli Stati Uniti e non è …

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