E’ risaputo che ottenere le Stelle Michelin è la massima aspirazione per tutti gli Chef e Ristoratori. Ottenere le stelle Michelin: Nel 1900 uscì il primo numero della guida Michelin. Per comparire nell’ambita guida con accanto il prestigioso simbolo, è necessario ottenere dagli ispettori almeno una stella. Questa indica una cucina di ottimo livello. Quando …

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ristorazione collettiva

Con “ristorazione collettiva” si intende il servizio di preparazione e consegna di un elevato numero di pasti completi per collettività. Come ad esempio: mense aziendali, scuole, ospedali, carceri ecc. Essa si rivolge a gruppi di persone che hanno la necessità di usufruire di questo genere di servizio. Il motivo in questione è che questi  si …

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ristoranti in toscana

Ristoranti in Toscana La Toscana è una delle regioni più antiche di Italia. Si evince infatti che i piatti di questa terra siano legati agli Etruschi. Ma quali sono gli ingredienti principali che compongono i piatti della tradizione ed i migliori ristoranti della toscana ? Non ci resta che scoprirlo insieme. Il pane, volutamente non …

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registratore di cassa fiscale

Registratore di cassa fiscale Uno degli strumenti più importanti e in alcuni casi indispensabili, per chi ha un’attività commerciale è sicuramente il registratore di cassa fiscale.  Questo strumento si può definire come un aggeggio meccanico o elettronico.Viene usato per calcolare e memorizzare le varie operazioni di vendita. Di solito è unito a un cassetto per …

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Gestione Comande Siamo felici di annunciarvi che la app di Ristomanager Gestione Comande, il nostro client per prendere e inviare comande ai tavoli dei ristoranti, da oggi è utilizzabile anche sui dispositivi di casa Apple (iPhone e iPad). A partire da ora potrete quindi scaricarlo da Apple Store o dal seguente link: https://itunes.apple.com/us/app/ristomanager-gestione-comande/id1378289847?platform=ipad&preserveScrollPosition=true#platform/ipad Vi ricordiamo che …

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fare il pizzaiolo

Per i lettori di Ristomanager continuiamo la serie di interviste per scoprire i segreti di questi bellissimo mestiere! Oggi intervistiamo un giovane foggiano di 21 anni, che da qualche anno sta coltivando il sogno di diventare un bravissimo pizzaiolo. Lui si chiama Marco Stango ed ha accettato con gioia di rispondere ad alcune nostre domande. …

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Rapporto qualità prezzo di Ristomanager Uno dei punti di forza di questo speciale software per la gestione del servizio di ordinazione è l’interessante rapporto qualità prezzo di Ristomanager. Si tratta di un programma funzionale acquistabile ad un prezzo molto conveniente. Esistono diverse versioni di questo prodotto, ciascuna delle quali presenta specifiche caratteristiche ed è acquistabile …

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vantaggi di ristomanager

Vantaggi di Ristomanager: quali sono? Non c è dubbio che uno dei settori lavorativi, che funziona di più in questo momento storico specialmente in Italia, è quello della ristorazione. Quindi sempre più spesso molti imprenditori decidono di lanciarsi nella complessa avventura di aprire un ristorante. Ovviamente la gestione di un ristorante non è affatto semplice …

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I tuoi clienti sono i tuoi migliori amici, pagano il conto delle tue bollette e la tua busta paga. Per questo quando escono dal tuo locale devono andare via felici, soddisfatti, con la pancia piena ma soprattutto con la voglia di condividere questo momento di gioia.                    …

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monitorare l'attività

Monitorare l’attività del ristorante con le statistiche La nuova puntata del nostro vlog tratterà la funzione delle Statistiche di Ristomanager. Questo è  il metodo migliore per monitorare l’attività del vostro ristorante. Grazie ai suoi potenti filtri, potrete conoscere fin nei minimi dettagli l’andamento delle vendite anche di un singolo tavolo. Ed inoltre potrete farlo in …

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