Menù vegano o vegetariano: idee

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Menù vegano o vegetariano. Secondo i dati di Eurispes, ovvero l’Istituto di Ricerca degli Italiani, nel 2018 il 7 percento degli italiani si dichiara vegano o vegetariano. La popolazione italiana sta abbracciando stili di vita vegani e vegetariani negli ultimi anni. I dati dell’Eurispes, ovvero l’Istituto di ricerca degli italiani, mostrano che il 7% si …

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L’origine storica 5 cocktail

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L’origine storica dei 5 cocktail più richiesti al mondo. Sei un ristoratore, un barista o un cameriere? Mostrare all’occasione qualche nozione culturale su ciò che servi è un ottimo modo per fare bella figura davanti ad un cliente e per dare un’immagine più professionale al tuo locale. Non hai voglia di leggerti un polveroso manuale …

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Impasto per pizza napoletana

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Impasto per pizza napoletana. La pizza napoletana è la tua passione e vorresti conoscere la ricetta originale dell’impasto?  Che tu lo faccia per ragioni personali o lavorative, devi sapere che realizzare la vera pizza napoletana non è affatto semplice. Proprio per questo è importante conoscere la ricetta dell’impasto nei minimi dettagli, ma soprattutto fare in …

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Ricette a base di melone

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Ricette a base di melone: estive e fresche per un menù unico e sfizioso a base di frutta di stagione.Vi proponiamo tre piatti facili da preparare, per un pasto completo ma fresco, leggero e dai mille colori… e sapori! Il melone è un frutto meraviglioso che ha molti benefici per il tuo corpo. Il melone …

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Le farine per la pizza: quale?

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Come scegliere le migliori farine per la pizza. Farine per la pizza. Tutti coloro che, per mestiere o per semplice passione, intendono preparare la classica pizza, dovranno conoscere le migliori farine per la pizza in commercio da utilizzare al fine di creare al meglio il proprio prodotto. Per coloro che hanno intenzione di preparare la …

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I piatti con le alghe

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Proprietà delle alghe. Piatti con le alghe Il 2017 ha in serbo tante novità per la scena gastronomica, non da ultimo i piatti con le alghe. Forse abbiamo appena toccato il 2017, ma è stato un anno eccitante per chi ama i frutti di mare e i suoi molti piatti cugini. Oltre ai soliti sospetti …

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Ricette di pizze per l’estate

ricette di pizze per l'estate

Pizze estive: le migliori ricette di pizze per l’estate La pizza poco risente del clima, si sa, ma nonostante la passione immutata di milioni di italiani e non, durante l’estate sono consigliabili pizze ricche di ingredienti freschi e leggeri, perfetti per un clima così “hot”! Per chi l’accompagna con una bevanda ghiacciata, infatti, forse potrà …

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Ricetta pancake

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Ricetta pancake. I pancake sono un dolce tipico americano super diffuso per la prima colazione. Si tratta di golose specie di frittelle che vengono guarnite con un qualsiasi tipo di topping: sia esso alla frutta o a crema. Belli e invitanti, i pancake si posizionano alla perfezione su qualsiasi tavola imbandita americana, ma non solo. …

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