Quali sono i piatti più ordinati al ristorante?

Quali sono i piatti più ordinati al ristorante. Gli italiani preferiscono i piatti che intensificano le loro tradizioni e sono i preferiti nei ristoranti. E’ quanto afferma la ricerca promossa dal “Corriere della Sera”. I sondaggi confermano quanto siamo vicini ai gusti tradizionali. L’assioma del gusto, in viaggio da nord a sud, da Milano alla cucina napoletana. Un attento esame del quotidiano di Solferino ha riguardato alcuni dei più importanti ristoranti e trattorie della penisola. I risultati non lasciano spazio a sorprese. Gli italiani amano il …

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Cibo cinesi per il proprio ristorante: ecco come avere successo

Cibo cinesi è buono per il proprio ristorante oppure è meglio puntare su altro? Iniziamo l’articolo evidenziando che la cucina asiatica rispetto a qualche anno fa è ormai diventata popolare in tutto il mondo. Cibo cinesi Cibo cinesi: ecco tutti i dettagli Cibo cinesi. Entrando nello specifico, trovare sapori autentici della cultura cinese vera e …

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Ristorante messicano: I piatti da provare!

Ristorante messicano. La cucina messicana è il risultato della contaminazione di diverse tradizioni. Vediamo, quindi, quali sono i piatti che devi assolutamente provare al ristorante messicano I piatti da provare al ristorante messicano Ristorante messicano La cucina messicana è il risultato dell’influenza dei numerosi conquistatori in sud America. Infatti, i sapori tipici della tradizione si …

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Dieta mediterranea: è davvero la migliore?

Dieta mediterranea: conosciuta come il miglior regime alimentare, in grado di prevenire malattie cardiovascolari, è patrimonio dell’unesco dal 2010

Come presentare i dolci da ristorante?

Il momento del dessert è il più atteso di tutto il past e può contribuire a rendere speciale il tuo ristorante. Ma come presentare i dolci da ristorante?

Ristorante indiano: i piatti tipici da provare!

Negli ultimi anni, le cucine esotiche vanno per la maggiore. Un po’ per curiosità, un po’ per provare qualcosa di diverso in compagnia. La cucina indiana, in particolare, è famosa per l’uso delle spezie. Se non sei mai stato in un ristorante indiano, qui avrai una piccola guida dei piatti da provare! In primo luogo, …

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Ristorante giapponese: Quali piatti gustare?

Ristorante giapponese Scopriremo insieme i gustosi piatti da assaporare al ristorante giapponese! Okonomiyaki Si tratta di una specie di frittata salata cotta su una piastra rovente. La pastella è composta da uova, farina e cavolo cappuccio. Si può aggiungere carne di manzo, pancetta, calamari, polipo, gamberi e kimchi. Una volta cotto viene guarnito con una …

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Menù vegano o vegetariano: ecco alcune idee

Menù vegano o vegetariano. Secondo i dati di Eurispes, ovvero l’Istituto di Ricerca degli Italiani, nel 2018 il 7 percento degli italiani si dichiara vegano o vegetariano. La popolazione italiana sta abbracciando stili di vita vegani e vegetariani negli ultimi anni. I dati dell’Eurispes, ovvero l’Istituto di ricerca degli italiani, mostrano che il 7% si …

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Ristorante cinese? Cosa devi assolutamente provare!

Ecco una breve guida su cosa ordinare al ristorante cinese Non sei mai stato in un ristorante cinese, ma vorresti provare? Ecco i grandi classici di questa cucina. La cucina cinese è ormai parte integrante delle abitudini alimentari degli italiani. Tuttavia moltissime persone continuano a dubitare del particolare gusto delle cucine diverse da quelle a …

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L’origine storica dei 5 cocktail più richiesti al mondo

L’origine storica dei 5 cocktail più richiesti al mondo. Sei un ristoratore, un barista o un cameriere? Mostrare all’occasione qualche nozione culturale su ciò che servi è un ottimo modo per fare bella figura davanti ad un cliente e per dare un’immagine più professionale al tuo locale. Non hai voglia di leggerti un polveroso manuale …

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Impasto per pizza napoletana: la ricetta originale

Impasto per pizza napoletana. La pizza napoletana è la tua passione e vorresti conoscere la ricetta originale dell’impasto?  Che tu lo faccia per ragioni personali o lavorative, devi sapere che realizzare la vera pizza napoletana non è affatto semplice. Proprio per questo è importante conoscere la ricetta dell’impasto nei minimi dettagli, ma soprattutto fare in …

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Cioccolato, ecco perchè non deve mai mancare. Celebriamo la festa del cioccolato con la gustosa ricetta della Mud cake

Parliamo di cioccolato, avete già l’acquolina in bocca? Forse vi verrà in mente il film con Johnny Depp e Juliette Binoche dove i due s’innamoravano in una cittadina francese tra una pralina e l’altra.  O l’ultima torta cioccolatosa a cui avete rinunciato per l’elevato apporto calorico.  Sono sicura che nessuno ha pensato ai benefici che …

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Le farine per la pizza: scegli quella al caso tuo.

Come scegliere le migliori farine per la pizza. Farine per la pizza. Tutti coloro che, per mestiere o per semplice passione, intendono preparare la classica pizza, dovranno conoscere le migliori farine per la pizza in commercio da utilizzare al fine di creare al meglio il proprio prodotto. Per coloro che hanno intenzione di preparare la …

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Come preparare la famosa torta col miele

Torta col miele. Rosh Hashanah, letteralmente il nuovo anno ebraico, si svolge nel mese di settembre con una celebrazione di due giorni che include mangiare cibi dolci come le mele e il miele o la torta col miele. Rosh Hashanah è il nuovo anno ebraico. Si celebra come detto a settembre con una celebrazione di …

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Ricette di pizze per l’estate

Pizze estive: le migliori ricette di pizze per l’estate La pizza poco risente del clima, si sa, ma nonostante la passione immutata di milioni di italiani e non, durante l’estate sono consigliabili pizze ricche di ingredienti freschi e leggeri, perfetti per un clima così “hot”! Per chi l’accompagna con una bevanda ghiacciata, infatti, forse potrà …

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Ricette a base di melone: primo piatto, secondo e dessert.

Ricette a base di melone: estive e fresche per un menù unico e sfizioso a base di frutta di stagione.Vi proponiamo tre piatti facili da preparare, per un pasto completo ma fresco, leggero e dai mille colori… e sapori! Il melone è un frutto meraviglioso che ha molti benefici per il tuo corpo. Il melone …

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I piatti con le alghe: l’ultimissimo trend della ristorazione

Proprietà delle alghe. Piatti con le alghe Il 2017 ha in serbo tante novità per la scena gastronomica, non da ultimo i piatti con le alghe. Forse abbiamo appena toccato il 2017, ma è stato un anno eccitante per chi ama i frutti di mare e i suoi molti piatti cugini. Oltre ai soliti sospetti …

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Ricetta: come preparare i burritos coreani al pollo

Burritos coreani al pollo. Questi burritos di pollo coreano sono pieni di succosi e teneri pezzi di petto di pollo e verdure croccanti. Sono il pasto perfetto per quando si vuole qualcosa che riempia ma non sia pesante come il take away! La salsa Sriracha lega tutti questi sapori insieme senza sopraffarli, quindi è abbastanza …

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Cibo salutare: gelato e sorbetto i dessert più sani

Cibo salutare? Gelato e sorbetto sono le alternative gastronomiche perfette al dessert e possiedono anche numerosi benefici nutrizionali. Il gelato è spesso la scelta preferita per il dessert e può essere goduto in una varietà di sapori diversi. Queste combinazioni rendono questo alimento ad alto contenuto di zucchero ma a basso contenuto di sostanze nutritive, …

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Come combinare cocktail e ghiaccioli

Ricette cocktail e ghiaccioli  Cocktail e ghiaccioli. Ricette cocktail, ecco alcune idee interessanti e alternative per dar forma ad un tipo di preparazione unica nel suo genere. La combinazione di alcuni dei cocktail più famosi combinati ai ghiaccioli può dar origine ad alcune idee da servire all’interno dei vostri ristoranti. Il modo più semplice per …

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Come fare la mini lasagna polpettone

Lasagna mini polpettone Mini lasagna polpettone Se avete voglia di lasagne, questa mini lasagna polpettone è la cosa giusta. Ha davvero lo stesso sapore della lasagna, ma è più piccola e c’è la carne. Forse potrebbe non sembrare il tipico piatto del sud, ma l’idea di fondo è quella. Non avete il tempo di fare …

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