Cos’è un business plan? Perché è importante per la tua attività? Come va fatto? Segui questa guida e non avrai più dubbi al riguardo! Di seguito alcuni consigli per eseguire un business plan ristorante perfetto. Cos’è un business plan? La nascita di una nuova attività imprenditoriale o di un qualsiasi progetto aziendale deve essere sostenuta …
Tags: food management, salute alimentare
Come tutelare la propria salute sul lavoro. Stare in salute, sia dal punto di vista fisico o mentale, è un compito difficile e impegnativo per i dipendenti di un ristorante. Per questo occorre sempre fare delle scelte salutari, adottando il giusto stile di vita così da tutelare la propria salute sul lavoro. Scopriamo come tutelare …
Registratore di cassa automatico: uno strumento indispensabile in tutte le attività commerciali. Scopriamo di più sulle sue origini e sui prezzi di mercato.
I cibi cinesi, contrariamente a quanti pensano, sono apprezzati da tantissimi italiani. La cucina italiana è nota per i suoi ricchi sapori e consistenze, ma la cucina cinese? Non così tanto. Il cibo italiano ha sempre occupato un posto speciale nel cuore delle persone in questa parte d’Europa; dopo tutto, molti occidentali hanno avuto il …
Tags: news, recensioni, ristorazione
Quest’oggi abbiamo il piacere di avere come gradito ospite del nostro blog Massimiliano Stamerra, titolare del Ristorante Pizzeria Capri New Style di Gallipoli, in provincia di Lecce dal 2005. L’attività della Capri New Style di Gallipoli nasce dalla passione del suo titolare. Una passione che lo ha portato a rinunciare ai fasti luminosi di una …
Cosa bisogna mangiare per rimanere in forma? E’ questo che si chiedono ad oggi tantissime persone. In questo nuovo post cercheremo una volta per tutte di levarvi ogni dubbio a riguardo. Pronti cari lettori a scoprirne di più? Il nostro consiglio è quello d prendervi 5 minuti del vostro tempo libero e continuare la lettura …
La pulizia cucina ristorante non riguarda solo l’aspetto estetico ma anche e soprattutto l’igiene alimentare e la prevenzione di possibili contaminazioni. Per questo motivo, i ristoranti devono adottare pratiche igieniche rigorose per evitare la diffusione di batteri e altri microrganismi nocivi per la salute dei clienti. La pulizia cucina ristorante deve essere una pratica quotidiana, …
Prodotti da cucina per ristorante: ecco quali sono le attrezzature migliori di cui ogni ristorante dovrebbe essere sempre provvisto
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