Esempio business plan ristorante

Siete in procinto di aprire un’attività nel campo della ristorazione ma non avete idea da dove partire? Ecco allora che un business plan ristorante potrebbe aiutarvi a mettere nero su bianco le vostre idee così da svilupparle al meglio. Parlando in teoria potrebbe essere abbastanza semplice immaginare di aprire un ristorante, ma praticamente il discorso …

[Continua a leggere…]

Menù engineering: di cosa si tratta?

Quando si parla di menu engineering ci si riferisce ad una disciplina che studia come massimizzare i profitti di un’attività di ristorazione mediante il menù. Ai meno informati del settore potrebbe sembrare un’attività poco importante. In realtà si tratta di analizzare ed utilizzare il menù come strumento essenziale per influenzare positivamente il cliente. Tale strategia …

[Continua a leggere…]

Food marketer: nuova figura digital nella ristorazione

Il mondo della ristorazione è in continua evoluzione. Si susseguono diverse tendenze connesse al mondo del business e del marketing che si fondono bene con il concetto di gastronomia. In questi termini, il mondo digital fatto di social network è sicuramente molto influente riuscendo così a dar vita a nuove strategie e modi di interpretare …

[Continua a leggere…]

App per ristorante: cos’è e perché è importante?

Secondo i continui sviluppi connessi al mondo della ristorazione è possibile identificare continui cambiamenti nel settore del food. In base ai recenti passi in avanti legati all’automatizzazione di servizi di vario tipo è possibile identificare dei veri e propri stravolgimenti nel modo di fare ristorazione. Dopo la nascita e lo sviluppo dei software per prendere …

[Continua a leggere…]

Channel manager: utilizzarlo anche nei ristoranti

channel manager

Cos’è un channel manager? E perché è importante utilizzarlo? Come può adattarsi al mondo della ristorazione? Rispondiamo ad alcune di queste domande e capiamo come servirsene al meglio. Channel manager cos’è? Questo strumento rientra a pieno titolo all’interno di un contesto di gestione delle attività in forma digitale. Sempre più di frequente, negli ultimi periodi …

[Continua a leggere…]

Menu online come prepararlo?

Menu online

Ai tempi d’oggi sono davvero tante le persone che iniziano un’attività importante come quella della ristorazione. Uno dei temi caldi quando si apre un ristorante riguarda sicuramente il menu‘ da scegliere per accontentare i clienti. Una cosa molta utile fra tutte è sicuramente il menu online. Andiamo a capire di cosa stiamo parlando. Menu online? …

[Continua a leggere…]

Menù ristorante: cosa è? E’ utile veramente?

Menù ristorante

In molti si chiedono cosa sia il menu’ ristorante. A cosa serve realmente? E’ veramente utile come si dice? Cerchiamo di scoprirlo insieme in questo nuovo e dettagliato articolo. Entrando nello specifico, il menu’ di un ristorante da fare è molto facile. Alla fin dei conti, detto in parole povere, ci troviamo davanti ad una …

[Continua a leggere…]

Come presentare i dolci da ristorante?

dolci da ristorante

Il momento del dessert è il più atteso di tutto il past e può contribuire a rendere speciale il tuo ristorante. Ma come presentare i dolci da ristorante?

Menù da ristorante: come si presenta?

menù da ristorante

Menù da ristorante: quali caratteristiche deve avere per presentare al meglio i tuoi piatti ai clienti? Se vuoi conoscere i nostri consigli leggi l’articolo

Location ristorante: scegliere quella giusta!

location ristorante

Location ristorante? Quanto pesa la scelta nella riuscita della tua attività? Quali sono i parametri da considerare per non sbagliare mai.

Come gestire la pagina Instagram di un ristorante

Per avere successo e aumentare il numero dei clienti è fondamentale aprire e gestire una pagina Instagram del proprio ristorante. L’azione che svolgiamo più volte durante l’arco della giornata è quella di scrollare la home di Instagram – uno dei social più utilizzati al momento – e lasciarci incantare dai contenuti pubblicati. Quali sono le …

[Continua a leggere…]

Come gestire le prenotazioni del sabato?

La guida di oggi è dedicata a tutti coloro che possiedono un ristorante. Come da titolo, infatti, a seguire vedremo come gestire le prenotazioni del sabato sera cosi da non avere alcun problema. Pronti cari lettori a scoprire come fare? Una delle moltissime domande che ad oggi si pongono i proprietari dei ristoranti è: meglio …

[Continua a leggere…]

Come gestire il personale

Come gestire il personale? Gestire un’attività di ristorazione non è semplice come in tanti credono. Entrando nello specifico, per avere un buon successo serve mettercela tutta iniziando dal fatto di saper relazionare, scegliere ottimi cuochi di bella presenza e camerieri. Serve gestire per l’appunto il personale in maniera efficace. Come gestire il personale: cosa fare …

[Continua a leggere…]

Idee per promuovere il tuo ristorante

ristorante

Avere un ristorante online è il desiderio di tutti anche se alla fin dei conti gestirlo non è un gioco da ragazzi come in tanti credono. Fatta questa piccola premessa, nel post odierno vi presenteremo quelle che a nostro avviso sono le migliori idee per promuovere il vostro ristorante. Pronti a scoprire insieme quali sono? …

[Continua a leggere…]

COME SI FA A CREARE UN MENU PERFETTO?

COME SI FA A CREARE UN MENU PERFETTO

La guida odierna siamo sicuri al 100% che tornerà utile a tanti di voi. Come da titolo, infatti, nelle prossime righe vedremo nel dettaglio come si fa a creare un menu’ perfetto. Ci troviamo di fronte ad una delle domande più ricercate di questo periodo al quale cercheremo passo per passo di dare risposta. Pronti …

[Continua a leggere…]

Regole fondamentali per aprire un ristorante

Regole fondamentali per aprire un ristorante

Ecco 10 regole fondamentali per aprire il tuo ristorante

Ristorazione e tendenze 2019: Rivediamole insieme

ristorazione

Vediamo un elenco di tendenze 2019 legate a cibo e ristorazione: micro-trend alimentari, nuovi format ristorativi, notizie e opportunità digitali. Cavalcare le micro-tendenze può essere utile per andare incontro ai bisogni e alle abitudini che affascinano utenti e futuri clienti. Format ristorativi, tendenze di comunicazione e marketing digitale. Nel 2019 la tendenza c’è stato un’ …

[Continua a leggere…]

Tripadvisor ristoranti: come inserirsi sulla piattaforma

Tripadvisor ristoranti

Sei finalmente riuscito ad aprire un’attività tutta tua e ora vorresti pubblicizzarla un po’? TripAdvisor permette agli utenti di recensire ristoranti, strutture ricettive e altre attività. Tripadvisor ristoranti: Come inserire un’attività? Innanzitutto, inserire un’attività su TripAdvisor è gratis. Tuttavia ci si può abbonare alla versione Premium. Questa permette di ottenere maggiore visibilità e di usufruire …

[Continua a leggere…]

Abbigliamento ristorazione: Quali soluzioni scegliere?

abbigliamento ristorazione

L’abbigliamento nella ristorazione costituisce sicuramente un elemento importante dell’aspetto generale dello vostra attività. Lo staff del vostro locale deve essere curato e in linea con lo stile del posto. Ecco qualche consiglio. Lo stile Le divise dei dipendenti parlano anche della personalità dell’azienda. Se possedete un ristorante molto sofisticato, è consigliabile optare per delle camicie …

[Continua a leggere…]

Creare menù ristorante: Tutto quello che devi sapere

creare menù ristorante

Creare menù ristorante: Questa è un’ operazione delicata. Dalla scelta dei piatti, fino alla grafica, è necessario curare ogni dettaglio! creare menù ristorante: A cosa serve il menù? La risposta potrebbe sembrare piuttosto scontata considerando che è uno strumento utile a comunicare al cliente pietanze, bevande e relativi prezzi. Tuttavia questo oggetto si presenta anche …

[Continua a leggere…]

Le novità nella ristorazione: Alcuni passi verso il futuro!

novità nella ristorazione

La quarta rivoluzione industriale è arrivata anche con alcune novità nella ristorazione. Le richieste di innovazione e convenienza, nuove tecnologie per la gestione delle operations e connessione con gli ospiti sono strettamente legate alla crescita esponenziale di questo settore. I ristoranti attraggono sempre più fondi di investimento proprio perchè il settore della ristorazione è un …

[Continua a leggere…]