La carta dei vini e il suo ruolo
La carta dei vini riveste un ruolo di elevata importanza. Si tratta di uno strumento in grado di conferire identità ad un locale comunicando lo stile della tipologia di ristorazione che si …
La carta dei vini riveste un ruolo di elevata importanza. Si tratta di uno strumento in grado di conferire identità ad un locale comunicando lo stile della tipologia di ristorazione che si …
Cos’è un business plan? Perché è importante per la tua attività? Come va fatto? Segui questa guida e non avrai più dubbi al riguardo! Di seguito alcuni consigli per eseguire un business plan ristorante perfetto.
La …
Dolci ristorante. Un’esperienza al ristorante è sempre gradita, soprattutto se termina con una chicca dolce. I dolci al ristorante sono delle porzioni che non devono mai mancare all’interno di un qualsiasi menù. Tutti i clienti, a fine pasto desiderano …
Cosa bisogna mangiare per rimanere in forma? E’ questo che si chiedono ad oggi tantissime persone. In questo nuovo post cercheremo una volta per tutte di levarvi ogni dubbio a riguardo. Pronti cari lettori a scoprirne di più? Il nostro …
Come tutelare la propria salute sul lavoro. Stare in salute, sia dal punto di vista fisico o mentale, è un compito difficile e impegnativo per i dipendenti di un ristorante. Per questo occorre sempre fare delle scelte salutari, adottando il …
Prodotti da cucina per ristorante. Ti serve la strumentazione migliore per portare avanti la tua attività con professionalità, e garantire un buon livello di qualità ai tuoi clienti. Ma scegliere gli attrezzi migliori, talvolta, può generare confusione. Niente panico! Abbiamo …
Read moreQuest’oggi abbiamo il piacere di avere come gradito ospite del nostro blog Massimiliano Stamerra, titolare del Ristorante Pizzeria Capri New Style di Gallipoli, in provincia di Lecce dal 2005.
L’attività della Capri New Style di Gallipoli nasce dalla passione …
Arredo cucina. L’arredamento all’interno di un ristorante se non all’interno della cucina merita le giuste attenzioni. Così come è importante scegliere i migliori tavoli o le migliori sedie da inserire all’interno delle sale, allo stesso tempo è importante scegliere il …
Ristomanager è compatibile con i registratori di cassa?
Abbiamo ricevuto questa domanda miliardi di volte, sia in chat che per mail, tramite social (per chi invece ci conoscere adesso per la prima volta: “benvenuto!” su Facebook ci trova –> qui …
Read moreTipi di ristoranti. Alcune delle migliori tipologie ristorante per vivere un’esperienza culinaria singolare e caratteristica.
Si potrà optare per una proposta più commerciale o tradizionale, oppure preferire una scelta più innovativa. In questo contesto ci si riferisce ad una possibilità …
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